大阪の中国料理店、「日本語大好き」の店主が伝える中国文化―中国紙

人民網日本語版 2016年12月10日(土) 12時20分

大阪泉佐野市区に本格四川料理の店・蘭梅(ランメイ)がある。そこの主人である李建華さんは出身地である重慶方言を話し、重慶の人らしい性格で、重慶風の味付けの料理を提供している。

＜在宅翻訳者募集＞
日本語ネイティブ、中国語ビジネスレベルの在宅ニュース翻訳者（中国語→日本語）を募集しています。履歴書をお送りください。応募はこちら

＜コラムニスト募集＞
中国や韓国の専門知識を生かしませんか？レコードチャイナではコラムニストを募集しています。どしどしご応募ください！応募はこちら

関連記事

日本の「中華料理」と「中国料理」の違いは？―中国メディア

人民網日本語版

2016/12/6

日本の「料理研究家」は、中国にも必要かもしれない―中国メディア

人民網日本語版

2016/11/18

日本に移住した中国人夫婦が絶賛！「日本の住宅設計はスゴい」―中国メディア

Record China

2016/11/2

日本料理が評価される理由はここにあった！中国料理にない美点―中国メディア

Record China

2016/8/20

「日本人の妻をもらうこと」が幸せの条件…、日本に来てからその考えは変わった―中国コラム

Record China

2016/8/4

社会トピックス

保険金をだまし取ろうと故意に事故を起こした男、現場で死亡―中国

2024/11/20

「日本が悪いという意味ではないけど…」中国人女性の投稿に反響

2024/11/19

「中国人は集まるとヴィラン」、ソウル交通公社の回答が物議

2024/11/19

小嶋陽菜さん襲った男は「中国籍」の留学生、台湾メディアが一斉に反応

2024/11/19

韓国-日本便の利用客が今年2000万人突破、過去最多

2024/11/19

中国で女性が買ったばかりのiPhone16が自然発火？

2024/11/19

アジアの窓

北京首都賓館のイチョウの見える窓が北京版「琉璃光院」と大人気に

玄雨

2024/11/16

＜日中首脳会談＞安定的な関係構築で合意―石破首相「発展へ可能性」習主席「外国人の安全確保」

八牧浩行

2024/11/16

＜トランプ第2次政権＞親中イーロン・マスク氏登用で対中政策緩和も＝過激な保護主義・移民排斥は米国と世界にマイナス

八牧浩行

2024/11/12

新疆大発展の基礎を築いた人々

小島康誉

2024/11/9

人気車種から占う2025年の中国乗用車市場、高コスパ車に人気集中、なぜか日産シルフィも健闘

高野悠介

2024/11/8

＜大接戦の米大統領選＞投票日後に混乱の予想、決着は年明けに持ち越しか

山崎真二

2024/11/4

ピックアップ