22日、中国人は世界でもっとも豊かな食文化を持っているとされるのに、ことチーズなど乳製品の加工に関しては歴史的に無関心だと英メディアが伝えた。写真は09年1月、江蘇省淮安市内のスーパーの乳製品売り場。
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