＜中国食品＞転機迎える豚肉産業、大規模経営・冷凍配送など現代化が課題に―江蘇省南京市
17日、江蘇省南京市で、「第4回世界豚肉大会」が開催。席上、中国肉類協会のフー福強副主席は中国の豚肉産業は今、現代化への転換を迫られていると話した。写真は江蘇省南京市のスーパー。
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