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宴席は全長200mのテーブル！「ビーフづくし」の宴はイスラムの香り―貴州省

Record China 2008年10月2日(木) 12時52分

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9月30日、少数民族が多数居住する中国南西部の貴州省で「イスラム飲食文化祭り」が開催された。建国記念日の連休にちなんだイベントで、テーブルをいくつも継ぎ合わせた全長200mの宴席が屋外に並び、イスラム料理らしく、牛肉を使った料理ばかりが登場した。

9月30日、少数民族が多数居住する中国南西部の貴州省で「イスラム飲食文化祭り」が開催された。建国記念日の連休にちなんだイベントで、テーブルをいくつも継ぎ合わせた全長200mの宴席が屋外に並び、イスラム料理らしく、牛肉を使った料理ばかりが登場した。

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