拡大
やや意外な感じもするが、中国最北部の内陸部にある黒竜江省には、中国でも最も多くの食文化が融合し、西洋料理の要素も大きく取り入れた、「竜江菜」などと呼ばれる料理体系がある。写真は竜江菜の調理例。
Record China
2023/1/3
中国新聞社
2022/12/19
2022/11/16
2022/11/12
2025/10/24
2025/10/23
Record Korea
すべて
張燕波
2025/10/25
八牧浩行
2025/10/21
柴思原
2025/10/18
長田浩一
2025/10/14
玄雨
ピックアップ