「美食の国」から「栄養の国」へ＝日本にならってグルメ指向を改善せよ―中国

Record China 2010年1月2日(土) 8時59分

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09年12月、国家食物・栄養咨詢委員会が開催された。集まった中国トップ級の専門家は、美食の追求ではなく健康のための「栄養の追求」を訴えた。写真は南京市のバイキング形式のレストラン。

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