＜早分かり＞“超熟成”の密輸品、「ゾンビ肉」って何？

Record China 2015年7月6日(月) 17時15分

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6月、中国で「ゾンビ肉」と呼ばれる極めて危険な密輸肉の流通が発覚した事件。最もひどいものでは40年前に冷凍されたものがあったとされるが、このような肉はどこから、なぜ来たのか。また、どういった面で危険なのかをまとめた記事が報じられた。

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