フォアグラ、キャビア市場で中国企業が主力に

CRI online    2024年5月24日(金) 11時30分

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世界のフォアグラの45%は中国・安徽省の霍邱県で生産されています。写真は中国産のフォアグラとキャビアを使った料理。

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