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エビの殻でオートバイのミニチュアを作るシェフ―英紙

Record China 2013年9月18日(水) 19時30分

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17日、台湾のシェフで食物芸術家でもあるホアン・ミンボーさんは、色鮮やかな食物の外皮を捨てるのがもったいなくて、大胆なアイデアでエビの殻を利用し、巧みに小さなオートバイの模型を作り出した。福建省で行われている食品芸術シンポジウムで話題を集めている。

17日、台湾のシェフで食物芸術家でもあるホアン・ミンボーさんは、色鮮やかな食物の外皮を捨てるのがもったいなくて、大胆なアイデアでエビの殻を利用し、巧みに小さなオートバイの模型を作り出した。福建省で行われている食品芸術シンポジウムで話題を集めている。

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