06年度の乳製品生産量、世界第3位に躍進！販売額も8年で8倍近い急激な伸び―中国

2007年6月25日、中国乳業協会理事長劉成果（リュウ・チェングオ）は、乳業協会第6回会員代表大会で、2006年度中の中国の乳製品総産量は3290万tで、2005年度に比べて15%増加したと発表した。この結果、同生産量はロシア、パキスタンを抜いて、インド、アメリカに次ぐ世界第3位となった。

【その他の写真】

劉理事長はインタビューに答え、2006年度中、中国内の乳製品加工総生産額は約1074億元（約1兆7184億円）で、1998年度に比べて約7.7倍、また販売総額も約1041億元（約1兆6656億円）と、これも1998年度に比べて約7.8倍に増加したと述べた。さらに、乳製品メーカーの数がますます増加しているとも語った。

現在、国内の乳製品消費市場もますます拡大しており、大都市だけでなく、農村にまでその広がりを見せている。2006年度の都市・町の乳製品消費量は2000年度に比べて76.6%も増加し、年間平均増加率は約10%に達する。同時に、国際市場への進出も目ざましく、2006年度の乳製品輸出は7億4860t、9416万元（約15億656万円）となった。（翻訳・編集/BA）