米国で安価なランチョンミートの缶詰「SPAM」、韓国では一転“高級食材”に―台湾メディア
Record China
2013年10月2日(水) 18時2分
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1日、米国で「SPAM」の缶詰といえば安価なイメージだが、韓国では高級食材として扱われ、贈答品としても人気となっているという。
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2013年10月1日、米国で「SPAM」の缶詰といえば安価なイメージだが、韓国では高級食材として扱われ、贈答品としても人気となっているという。台湾紙・蘋果日報（アップルデイリー）が伝えた。
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米国を除けば、韓国は世界最大のSPAM消費国だ。韓国では、オリーブオイル2本とSPAM9缶の詰め合わせが75ドル（約7400円）の高値で売られているが、お祝いや季節の贈答品として人気が高い。SPAMが韓国で流行したのは1950年代の朝鮮戦争の頃で、米軍基地から流出したSPAMが非常に高額で販売されたことから、“高級品”というイメージが付いた。
韓国で発売されているSPAMには伝統的な味つけのほかに、「スモーク風味」や「ニンニク味」などがあり、有名な韓国料理のプデ（部隊）チゲには欠かせない食材となっている。（翻訳・編集/本郷）
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