無錫市（むしゃく・し）三鳳橋（サンフェンチアオ）惣菜屋

Record China 2006年6月26日(月) 17時10分

店内には鶏、鴨、牛肉、羊肉、エビ、などを使った100種類以上の惣菜が並んでいる。

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無錫市内にある100年の歴史を持つ肉料理中心の惣菜屋、三鳳橋（サンフェンチアオ）には朝から長い行列が出来ている。ここは無錫市だけではなく、蘇州、上海からも客が訪ねて来る有名な惣菜屋で、看板商品の醤油で煮込んだスペアリブは日本のデパ地下でも扱われている人気商品だ。店内にはスペアリブの他に鶏、鴨、牛肉、羊肉、エビなどを使った100種類以上の惣菜が並んでいる。

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