Record China 2012年3月29日(木) 0時23分
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23日、米CNN傘下のアジア旅行情報サイト・CNNGoは「ストリートフードがおいしいアジアの10都市」を選出した。写真は台湾・台北市のナイトマーケット。
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2012年3月23日、米CNN傘下のアジア旅行情報サイト・CNNGoは「ストリートフードがおいしいアジアの10都市(Asia’s 10 greatest street food cities)」を選出した。台湾・今日新聞が25日付で伝えた。
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地元の台湾メディアが報道で大きく取り上げたのはもちろん台北グルメ。CNNGoで紹介された代表的な屋台料理を伝えている。焼き小龍包(生煎包)、中華ハンバーガー(割包)、プルプル皮の蒸し肉まん(肉圓)、カキ入りそうめん([虫可]仔麺線)、ネギ入りクレープ(葱油餅)、おぼろ豆腐のプリン(豆花)、胡椒たっぷりのひき肉詰めパン(胡椒餅)、発酵豆腐(臭豆腐)、台湾風ライスバーガー(大腸包小腸)などユニークなB級グルメ。これらが愉しめるナイトマーケットは台北観光の最大の目玉のひとつだ。
その他、選出された9都市は福岡、ペナン(マレーシア)、バンコク(タイ)、ハノイ(ベトナム)、シンガポール、ソウル(韓国)、西安(中国)、マニラ(フィリピン)、プノンペン(カンボジア)だった。(翻訳・編集/愛玉)
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