2018年3月6日、日本の中華料理店が提供する「死神チャーハン」が中国版ツイッター・微博（ウェイボー）の検索キーワードランキングで一時10位となった。

中国のネット上で話題になっているのは「京都激辛商店街」（京都府向日市）にある［王民］［王民］（ミンミン）向日町店の「死神チャーハン」。2013年に世界一辛い唐辛子としてギネス認定された「キャロライナ・リーパー」が使われているチャーハンで、微博に掲載された映像では防毒マスク着用で調理される様子や、これを一口食べた男性が辛さに悶絶する様子が紹介されている。添えられた説明によると、チャーハンを口に入れると激痛が走り、舌は燃えるような熱さを感じるそうだ。

この映像を見た中国のネットユーザーからは多くのコメントが寄せられており、「試してみたい！」「チャーハンを食べるのも命がけだ」「日本人はあっさりしたものを食べるんじゃなかったの？」「なんだか胃が…」「臭いが漂ってきそう」などの声が聞かれた。（翻訳・編集/野谷）