2011年1月30日、中国衛生部監督局は「2011年の食の安全」の徹底を求めた通知を公布した。中国新聞網が伝えた。

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通知では、全国人民代表大会が各地の「食品安全法」の執行状況を点検・監督することが求められた。また、「食品安全情報公布管理弁法」を遵守し、食の安全に関する総合的な情報ネットワークの建設、複数の管轄部門による情報の共有、リスク評価の結果報告などの推進も求められた。

このほか、国家食品安全リスク評価センターや食品安全リスク監視重点実験室を早期に設立し、食の安全を科学的に監視、管理していくことを強化する方針も強調された。「食品安全法」は2009年6月の施行。（翻訳・編集/NN）