Record China 2012年3月10日(土) 13時33分
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9日、マラソン中国代表がドーピング問題を恐れ、ブタ肉を食べないようにしている。代わりにわざわざヤク肉が用意されているという。写真はヤクを飼う浙江省の畜産農家。
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2012年3月9日、重慶晨報はマラソン中国代表がドーピング問題を恐れ、ブタ肉を食べないようにしていると報じた。
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3月17日、重慶国際マラソンが開催される。中国代表チームは3月1日から重慶に滞在し、練習を積んでいる。今年はロンドン五輪が開催されることもあって、何よりも気をつけなければいけないのがドーピング問題だ。
中国では赤身肉を増やすために「痩肉精」(塩酸クレンブテロールなど)を投与されたブタ肉が出回っている。このブタ肉を食べると検査にひっかかる可能性もある。中国の試合に出場した卓球ドイツ代表選手から検出されたこともあった。
そのため中国代表の食卓ではブタ肉は御法度。魚、鶏肉、牛肉、羊肉、そしてわざわざ代表チーム自身が重慶まで持ち込んできたヤクの肉が食卓に並んでいる。また食材の下準備、調理に問題がないか監視するため、専門の「毒味役」までいる厳戒態勢がとられている。(翻訳・編集/KT)
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