キムチがとり持つ韓中の友好関係―安徽省合肥市

2006年11月23日、安徽（あんき）省合肥（がっぴ）市の政府広場で、韓国から訪れた30人以上の女性たちが、キムチと韓国の伝統食を作り、合肥市民たちに供している。

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今回のイベントは安徽省政府と在韓中国大使館が共同で開催した「中国安徽省-韓国友好ウィーク」の活動の一部である。

短時間の間に数千人の合肥市民が訪れて、争うようにさまざまな珍しい料理を試食している。初めて口にするキムチの辛さに驚いた顔をする人や、チヂミを幸せそうにほおばる人、人々に料理を振る舞い説明する韓国人などで、会場は和やかな雰囲気に包まれていた。